くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

2018-03-21から1日間の記事一覧

ヒレ定食 とんかつ井泉(東京都文京区)

とんかつといえば。様々なお店が頭に浮かびます。名店もあれば、チェーン店も、地元で家族で経営しているお店も。 今回ご紹介するのは上野にあるお店。上野には、とんかつ屋さんがたくさんあり、どのお店も特徴があるのですが、今回ご紹介するのは井泉。 「…


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