築地市場は10月6日の営業を終えると、その100年近い歴史に幕を閉じてしまいます。 その前の築地の姿を見に行こうと思い、久々に築地に足を運びました。2年ぶり以上の築地です。 数年前までは、数ヶ月に一度は築地で朝ごはんを食べていたのですが、すっかりご…