くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

バナナの品種 ナムワー

バナナにもいろいろな品種があります。

今回、バンコクで見つけた美味しいバナナは、ナムワーという品種です。

 

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長さは、人差し指ぐらいで、指二本分ぐらいの太さです。

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日本で普段食べるバナナよりちょっと剥きづらい。もう少し熟して食べると、スルスルと剥けるようです。

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中には大きめの種が入っていて、種の食感も面白いです。

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お味はもちもち。もちもち好きの人にはたまらないバナナ。風味もトロピカルフルーツを感じさせる華やかな香りでとても美味しい。


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