尾山台のフランス菓子の銘店、オーボンヴュータン。 www.kurashichie.com オーボンビュータンにはシトロンという名の焼き菓子があります。 シトロンは、フランス語でレモンのこと。レモンカードを使った、酸味のしっかりとした、クリームのぐるぐるした焼き…