くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

2018-03-06から1日間の記事一覧

汐見(東京都新宿区)

早稲田大学のほど近くにある、手打ち蕎麦の汐見さんへ夕食を食べに行ってきました。 頂きました料理のご紹介です。 今回注文したものは5000円のコースでした。 まずは、お料理の前に、温かい汁物が提供されます。まだ、冬が残る寒い日でしたので、いっぱいの…


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