旅行に出かけるとついつい買ってしまう、ご当地パン。買って味わって、その後、そのパンの誕生の話やそのお店の歴史を調べると、知らなかったことがぽろぽろと出てきてとっても面白い。 今回ご紹介するのはタカキベーカリーのデンマークロール。この北欧系の…
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