レシピのきっかけ 頂きものの牡蠣のオイル煮。おつまみで食べるのも美味しいですが、ボリュームある温かいおかずにならないかなと思い、肉じゃが風にアレンジしました。肉は入っていませんが「牡蠣肉じゃが」。 味がついているので野菜の具材を切って日本酒…