みかんを食べやすく剥いておく。剥きたての方がフレッシュではあるのだが、こうしたひと手間をしておくと、食べることに集中できるので嬉しい。 東南アジアを旅すると、ザボンのようなみかんを剥いてトレーに並べられて売っている。ああいうものは手間がかか…