くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

2020-05-26から1日間の記事一覧

ネバネバ冷麦

暑い日は、冷たい麺が食べたくなるもの。特にこの時期は、納豆と野菜などを加えたネバネバ冷麦が好みです。 この日のランチは、納豆、きゅうり、わかめ、ジャコ、卵につゆを少しかける。 よく混ぜることが美味しく食べるコツ。 混ぜれば混ぜるほど、全体が馴…


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