くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

かんがえかんがえ-食

トマトを1個を輪切りにして、オリーブオイル、ニンニクでじっくり火を入れる。スパゲッティを茹で、上からトマトニンニクをかける。胡椒をぱらり。トマト、ニンニクの旨味がすごい。