くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

たべものたべもの-名物

神茂のはんぺんは、ふわふわの食感が特徴。そのまま食べてもとても美味しい。今回は醤油とわさびで。これほどふわやかな食感のはんぺんは他にない。わざわざ買いたいはんぺん。