茹でた細麺にオイスターソースを混ぜただけ。それなのに、何故か病みつきになる。嘉賓の牡蠣ソース和え麺。香港を思い出す。 香港のビル、ハイ速エスカレーター、ジェットコースター並みなバス。 そしてどこかで感じる懐かしさ。あ、これは、カップ焼きそば…