「思うは招く」。植松努さんのTEDのビデオを見てこの言葉を知りました。
Hope invites | Tsutomu Uematsu | TEDxSapporo - YouTube
「夢は叶う」ではなく、「思うは招く」であるといいます。すなわち、思っても、必ずしも叶わないことがあるからです。しかし、思っていれば、その機会を「招く」事はできるのです。
今回、そのことを実感したことがありました。Russian River Brewing（アメリカ・カリフォルニア州）訪問の出来事です。
前から興味があったRussian River Brewing
2015年頃、クラフトビールが好きで、日本のビールには飽き足らずアメリカの珍しいビールを探していました。IPAというホップの効いたビールが好きで調べていました。
それで、色々情報を探している頃に出会ったのがこちらのサイト。
Russian River BrewingのBlind Pigという面白い名前のビールが1位で、凄く気になっていました。
それで、個人で輸入してくれるサービスが当時あったので、そちらで、このビールを注文してみたのです。でも、そちらのサービスでも、このブリュワリーのものは取扱ができず、カリフォルニア現地でフレッシュなものをお飲みくださいとメールがきました。
結局、別のおすすめしていただいたクラフトビールを送っていただいたのですが、それは美味しかったのですが、その時は残念でした。
それで、たまたまカリフォルニア州に行く機会がありました。しばらく、Russian River Breweryのことを忘れていたのですが、そういえば、こんなこと当時思っていたなということを思い出して、地図を見てみたのです。そうしたら、案外近くまで行くことがわかり、予定を調整して行ってきたのです。2年越しの思いが実現しました・
店内の様子です。黒板にある全てのものが飲んでみたい。
今回は、たくさんは飲めないで、厳選したsamplerです。samplerは安いし、いろいろな種類が知れるし、もっと日本でアメリカ並みの形が普及してほしいです。
王冠のものが今回頼んだIPA系のものです。
Pliny the Elderのマーク。Pliny the Youngerというものが期間限定であるのですが、それが飲めるときは、パブの外までズラッと行列ができて、東京ディズニーランド並の待ち時間になるそうです。
Blind Pigも美味しかったのですが、Pliny the Elderが最高でした。どちらもIPA系ですが、これを毎日日本でも飲みたいぐらい。最後、ハーフパイントだけ頂きました。
ピザも頼みました。かなりしょっぱくかなり大きい。これはビールを飲めということですね。
チキンウィングを頼みました。オーブンでじっくり火入れたもので、カリカリしていますが、油っこくなくこれは美味しい。真ん中のマヨネーズの量が半端ないです。
それで、今回たくさん飲めず味見程度だったので、お土産で買ってしまいました。
Blind Pig、4本。Pliny the Elderを1ダース（12本）。
大変な重い思いをして、日本に持って帰りました。税関で税金も納めて。持ち帰っても美味しかった。最高でした。まだ、楽しみは続いています。
思いは招くは本当だ
Russian River Brewing、夢のビールでした。ここで飲みたいなと2015年に強く思っていたのが、やっと実現して、「思いは招く」は本当だな。もしこのブリュワリーのことを知らなかったら、カリフォルニアに行く機会があっても、絶対口にすることはなかったでしょう。いろいろなやりたいことをまずは思っていること。それで、実現することがあるかもしれない。こんな風に感じたのでした。
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