好みのキムチありますか？
なかなか出会うのが難しいですが、長野のスーパー「ツルヤ」にて発見したキムチです。
「キムフーズ」という会社にて作られたこだわりのキムチです。
白菜４分の１玉くらいのサイズでしょうか。自分で好きな大きさにカットできます。
葉っぱの間に丁寧に調味料が刷り込まれて、ミルフィーユのような状態。
おいしいキムチの香りが漂います。
盛り付けていただきます。豚しゃぶの箸休めに。豚肉との相性抜群です。
コクのあるキムチです。辛さも丁度いい、これはいいキムチに出会いました。
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