くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

アマンディーヌ オーボンヴュータン(東京都世田谷区)

オーボンヴュータン。フランスのお菓子の殿堂。

 

 

www.kurashichie.com

 

今回紹介する焼き菓子は、アマンディーヌ(Amandine)。

外はパリッとしたタルト。中はしっとり。ジャムがしっかりとしたお味。

 

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これはぜひぜひ、紅茶とともに。

 

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