神保町のすずらん通りにある和菓子屋さん、橘昌文銭堂。
文銭堂ホームページ| 銘菓神田川・銭形平次最中 | 神田 橘昌 文銭堂TOPページ
そこで販売されている、フレッシュロマンをいただきました。
フレッシュロマンは、あんずジャム入りの焼菓子です。フレッシュムーンというお菓子もあり、バタークリームが入っています。
ふわふわとした生地。亀屋万年堂のナボナのような見た目と形。
中にあんずジャムが入っています。
特筆すべきは、あんずジャム。食感が柔らかなゼリーのような食感。そしてふわりとしたしっとりめの生地が渾然一体となり、軽やかな食べ心地。レトロなネーミングとパッケージもたまりません。
神保町といえば古本の街。古本屋さんをはしごしてお目当の本をゲットした後に、フレッシュマロンを買って帰り、本を読みながらお家でコーヒーとともにいただくひと時はたまらない休日となるでしょう。
sponsore links
---------------------------
「くらしのちえ」を気に入っていただけた方は読者ボタンを押していただければ最新の記事がご覧いただけます。
twitterでブログの最新情報やアイデアを発信しています。フォローいただければ、最新の情報をお届けします。
--------------------------
