萩の月の安定感

仙台のお土産の定番といえば、萩の月。

全国に似たようなお菓子がありますが、やはり萩の月は知名度は抜群です。

カットしてみると、わかるカスタードクリームの量の多さ。

萩の月の特徴は、ふわふわとした食感の生地と甘いカスタードクリーム。このカスタードクリームは、ちょっとザラザラとした食感があり、それがまた萩の月らしさとも感じられる特徴なのです。

誰でも一定の美味しいと思える、このお菓子。一つのお菓子で長く売れ続けるのはすごいものです。