くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

豚まん 551蓬莱

関西にしか出店をしていない、肉まん、しゅうまい、餃子の551蓬莱。

551蓬莱オフィシャルサイト [ 大阪名物 豚まん・肉まん ]

 

たまに催事で東京のデパートに出店した際は大行列になります。

関西の通常店舗で買うときも列ができていることが多いですが、店員さんの手際が良くすぐに買える場合が多いです。

新大阪駅では、駅にも店舗があり、いつも行列ができてます。新幹線まで時間があれば、お土産にすることも多いです。

 

551で良く買うのは、豚まんとしゅうまいです。

豚まんは、持って帰って冷凍にしておきます。

 

電子レンジでも美味しくできますが、せっかくなら蒸し器で温めるとさらに美味しく食べられます。

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豚まんの具材は、豚肉と玉ねぎ。店舗では手際よく肉まんを作っている姿が見られます。
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豚まんを食べるタイミングは、遅くなったときの軽めのお昼ご飯として食べることが多いです。
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