くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

炒りたての落花生がおいしい

落花生の炒り方。とても簡単です。オーブン120度で皮ごと60分加熱して冷ます。

 

冷めたらパリパリの仕上がりになっています。

地物のピーナッツの味の濃さに驚きながら、手が止まらなくなる美味しさです。

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