賞味期限が当日中。ゆえに、なかなか手軽に食べられないものが全国にあります。
熊本県宇土の小袖餅もその一つ。
賞味期限は当日。
小袖餅の由来がまた、面白い。
棒状の持ちをスパッときったような詰め合わせ。中にあんこが透けて見えます。
カットすると、中にはこしあんがはいっています。
棒状の餅をスパッと切って、パッケージングしたかのような見た目ですが、ひとつずつあんこを詰めてそれを棒状に並べているようです。
塩味が強めでさっぱりとした食感。餅の歯ごたえもよく、小さな小袖餅はあっという間になくなってしまいました。