くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

チョコレートケーキ Tea&Cake Grace

西荻窪の紅茶とケーキのお店Tea&Cake Grace。

このお店のケーキがどれも特徴があって、手作り感が溢れて美味しいのです。

 

いくつのの種類のケーキを食べたのですが、特に美味しいと思ったのが、このチョコレートケーキ。

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 生クリームとシフォンケーキ風のふわふわ生地というシンプルなものながら、食感、ちょっと苦い風味、バランスが取れて美味しいのです。

お店で食べる人も多くとてものんびりできる雰囲気なのですが、テイクアウトにもいい。季節ごとに違うケーキを取り揃えています。


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