くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

仙臺牛たん貴

仙台に行っては必ず選択肢に入る牛タン。かつては、味太助に行くことが多かったが、今候補に入るのが、貴。

仙臺牛たん 貴

こちらのお店は、牛タンを丁寧に処理していて、とても上品なもの。ピーク時をずらせば、お客さんも落ち着いて食べられるのも良い。

 

牛たん定食、2160円なり。牛たんが4枚分。ランチ時はサービスランチとして3枚1500円というものもあります。

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漬物もちゃんと美味しい。

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ビールをいただきますと、おつまみにたんの辛みをぜひ頼みたい。たんの辛みという名前だが、ピリ辛に煮込んだ、たんのしぐれ煮だ。
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のんびりとカウンターに座ると幸せな1日になる。


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