くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

ネバネバそば

お昼は麺類が好み。暑い日は冷たい麺です。

 

この日は、蕎麦。納豆、とろろ、きゅうり、卵。

 

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よくよくかき混ぜます。かき混ぜればかき混ぜるほど、おいしくなる。

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出汁をちょっといれて、いただきます。

 


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