くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

はんたの煮魚

冷凍のはんたを煮魚にする。ごぼうとナスと共に煮る。

脂の乗った白身魚のはんたの美味しいこと。

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