2021-03-15 チャーハンの隠し味 かんがえ かんがえ-食 このチャーハンの隠し味は、ハム。ハムはハムでも、イタリアの生ハムのブロックを冷凍にして少しずつ切り出して隠し味にしている。 このプロシュットが特別な旨味を醸し出す。