くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

昆布締めを冷凍にする

昆布締めにしたものを冷凍にしておけば、案外食感は変わらず、美味しく食べられる。一つ便利な方法である。

 

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