くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

冷やし中華

手打ち麺の冷やし中華。半日、川辺を歩いてお昼に食べる。酸味、コシ、最高に良い。

 

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