くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

ムール貝

今回はCostcoで買ったもの。鮮度はイマイチだったが、味はまあまあ。しかし、生きていて鮮度の良いムール貝に比べたらまだまだ。

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