くらしのちえ

時々無性に食べたくなるケーキ。そんなときにどんなケーキ屋さんで買おうか、迷うことはありませんか。ケーキ屋さんを３分類に分けて考えると、自分の今食べたいケーキの輪郭がはっきりしました。 ケーキ屋さんの３つの分類 頭とお腹で勝手に分類。ざっくり３つに分類しています。 ①パティシエ系…フランス菓子のエッセンス…