くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

2018-07-14から1日間の記事一覧

マドレーヌ オーボンヴュータン(東京都世田谷区)

フランス菓子の殿堂、オーボンヴュータン。 www.kurashichie.com これまでさまざまなお菓子、フランスお惣菜を紹介してきました。 今回紹介するのは焼き菓子のマドレーヌ。 卵、小麦粉、砂糖、バター、はちみつ、ベーキングパウダーが材料。 こんもりと盛ら…


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