たべもの-料理屋さん
喫茶店のカレーといえば。いくつか印象的な喫茶店を思い浮かべることができます。 本郷ではルオー。 喫茶店カレーの究極系 喫茶ルオー（東京都文京区） - くらしのちえ そして、吉祥寺では武蔵野文庫が筆頭に上がります。 カレーセット（1200円）に、生卵（5…
赤坂にある希須林担々麺屋。青山にある中国料理の希須林が手がける、担々麺専門店です。 希須林 一度いってみたいと思っていたのですが、なかなか行く機会がなく今回やっと念願叶って訪問です。 お店はランチ11時オープン。11時20分に到着するも、早くも数人…
カレーに真摯なホンカトリー。御茶ノ水駅から、10分ほど歩いた住宅街にある、カレー屋さん。 いつも2種類の中から選択できます。本日のカレーは、サンマか、塩豚。お値段どちらも1000円。この日は初めてのサンマを注文しました。 いつ来ても美しく散らばった…
本郷に用事があるお昼時。さっとランチを済ませたいと思う時、寄るお店の一つが瀬佐味亭です。 担々麺が売りのラーメン屋さんで、落ち着くカウンターと親切な店員さんに気持ちがよくランチを食べられます。 よく食べるメニューが、黒ゴマを使った黒の担々麺…
きっかけ オーブンレンジが壊れて、３ヶ月。オーブンで作っていた焼き芋でしたが使えなくなったため、しばらく蒸芋にしていました。しかし、やはりじっくり長時間焼いた焼き芋にはかなわない。ということで、「フライパン＋ごく弱火」で焼き芋です。これが想…
東京駅周辺のお昼時。様々なランチの選択肢があるのですが、ついついいつも同じ店に行ってしまいます。 それが、新丸ビルの地下にある、「酢重正之 楽」です。 店舗案内｜酢重正之 楽 新丸の内ビル（蕎麦・そば） 歯ごたえ抜群の太麺の田舎そばがいただける…
最近は、とんかつにハマっています。 すべてが美しく美味しかった、燕楽。 ロースカツ定食 燕楽（東京都大田区） - くらしのちえ キッチンの舞台で調理を眺めながらいただく、格式のとんき。 キッチンは舞台 とんかつ とんき目黒本店（東京都目黒区） - くら…
港区にある蕎麦たじま。 蕎麦たじま｜公式ページ｜西麻布 東京 蕎麦前に、おつまみとお酒。そして、締めにざるそば。都内で美味しいお蕎麦がいただける名店です。 休日のお昼時。ピークを過ぎた13時過ぎ頃に向かうと、席は空いていました。 ビールとお通しの…
目黒のとんき。とんかつ好きであれば、一度は訪問したい老舗のとんかつ屋さんです。 お店は目黒のほど近く。目黒駅西口を出て、ドン・キホーテの方面に歩いていきます。とんきの近くにドンキがあるというのは覚えやすい。 この日はかなり風が強かったです。…
ある寒い平日の午後。渋谷で用事を終えると、昼を食べずにいたことにふと気づく。 こんな日は、体の温まるものを食べよう。そうして向かったのは、カレーハウスチリチリでした。 Curry House チリチリ｜渋谷 カレー 体調を良くするカレーを、うたっているチ…
鰻屋さんには様々なスタイルがあります。 今回紹介するのは、自由が丘のほさかや。自由が丘駅を出て徒歩5分ほど近く。カウンターで、うなぎのいくつかの部位の串焼きを頂ける面白いスタイルのお店です。 この日はお昼に訪問しました。お昼は11時30分からオー…
バンコクでタイスキをいただきました。そのお店の名前は、NEW CANTON SUKIニューカントンスキ。中華系タイスキのお店です。 お店に着いたら何はともあれシンハビールをいただきます。となりのコップはジャスミン茶。この美味しいジャスミン茶は無料が嬉しい…
カレーに真摯なホンカトリー。お昼時、この近くに用事があるときにはこのお店によります。 www.kurashichie.com www.kurashichie.com www.kurashichie.com メニューはカレーが2種類のみ。お値段は1000円。少ないメニューですが、具材のたくさん乗ったご飯に…
東京には美味しいとんかつ屋がいたるところにあります。東京のとんかつで最も美味しいとんかつ屋の一つが池上にある「燕楽」です。美味しいとんかつが食べたいときに、まず選択肢に挙がるお店です。 池上駅から徒歩3分程度、池上通り沿いにお店はある。 お昼…
タイ料理は様々な美味しいメニューがありますが、その中でも麺のクイティアオがおすすめです。 バンコクでクイッティアオを頂くのであれば、まず選択肢に挙がるのが「ルンルアン（Rung Rueng）」です。 BTSプロンポン駅から徒歩5分ほどのスクンビット・ソイ2…
タイ・バンコクで美味しいレストランがありますか？とタイ好きの友人に聞くと名前が上がったのが「珍平酒楼 Chandrphen Restaurant」。 chandrphen 老舗の中華系タイ料理の「珍平酒楼」で、まず食べるべきは、ガイヤーンだと教えてもらえました。 MRTルンピ…
浅草に来たら、老舗の蕎麦の味を味わいたい。そんなときに最適なお店が、並木藪蕎麦。 2011年に改装して、きれいな店内なのですが昔のままの雰囲気を残しています。 店内は、座敷とテーブル。職人さんがキビキビと蕎麦を茹でてんぷらを揚げています。 注文し…
浅草まできたら、江戸の歴史と伝統のあるお店で食べてみたい。 そんなときに最適な店が駒形どぜう。 駒形どぜう｜どぜう料理・くじら料理 お店の作りから、江戸を感じられます。 駒形どぜうは1801年創業で、200年の歴史あるお店なのです。 地下、1階、2階と…
暑い日にはさっぱりしたものが食べたくなります。冷やし中華はそんなときにうってつけ。 それで今回やってきたのは、揚子江菜館。神保町にある冷やし中華の発祥の地ともいわれている場所です。 メニューには、元祖冷し中華 五色涼拌麺（ごもく冷やしそば）と…
御茶ノ水駅から、少し離れた場所にある、独創系カレーのホンカトリー。 カレーに真摯なホンカトリー（東京都文京区） - くらしのちえ どんな風に作ったか、そこにどんな思いがあるか、店主に問いかけるといつも嬉しそうに色々と教えてくださいます。 この日…
御茶ノ水駅から徒歩10分弱にあるホンカトリー。 店主の創意工夫、真摯に作ったカレーが頂けるお店です。 ビジュアルとしても美しい。 ライスは、ファラフェル他、様々な野菜が盛り付けられ、華やかさがあります。 店主にカレーについてお話しすると、嬉しそ…
早めに軽めの夕食を食べ、じっくり本など読んでいる夜更け。 ちょっと何か食べたいななんて思うことがあります。そんな時に食べたいのが、昔ながらの中華そば。イメージするのは、屋台の夜鳴きそば。 そんな時にまさにイメージ通りの中華そばをいただけるの…
夏本番。しばらく暑い日が続く時には、さっぱりとした冷やし中華が食べたくなります。 そんな時に向かうのは、吉祥寺中華の銘店「竹爐山房」。 竹爐山房ホームページ 夏限定でいただける、「什錦冷麺」を食べて元気をもらいに行きます。 さて、什錦冷麺とは…
世代を超えて地域で愛されるもの。そんなものに、どうしても惹かれるのです。 今回紹介するのは、たこ焼き。豊橋の地で世代を超えて愛されているむらたのたこ焼きです。 その昔、西武が豊橋にあった時に、むらたのたこ焼きは西武の地下で出店をしておりまし…
暑いときこそ、熱いものを食べる。そんな天の邪鬼な発想が暑い日に生まれます。 この日は暑い昼下がり。用事で本郷まで来た際に、熱いものを食べようと思ったら寄るのは、味噌煮込罠（みそにこみん）。 味噌煮込罠 6月というのに異常に熱い日だったので、こ…
素晴らしいカレー屋さんを見つけました。湯島のホンカトリーです。 お店は、御茶ノ水駅、湯島駅どちらも10分程度の住宅街のマンションの一階にあります。 店舗は、10席程度のカウンターのみ。 テーブルにはナンプラー、島唐辛子酢、マンゴーピクルスがおいて…
三茶の太子堂商店街をずっとまっすぐ歩いていく。パン屋、八百屋、海苔巻き屋、天ぷら屋、とうふ屋など昔ながらのお店がいくつか並んでいる中にあるお惣菜屋さん、KIYOSHI。 こちらで人気商品の一つが、鮭弁。こちらのお店の常連さんのおばあちゃんたちがよ…
田原町にあるパン屋といえば、ペリカンを思い浮かべます。食パンの他に、ロールパン、コッペパンなど限られたパンしか売ってありません。 食パンはふわふわもちもちの素晴らしい逸品。 店内は工房のようになっています。近所の喫茶店へ配達をしたり、予約を…
浅草に、ランチどきに用事ができました。 そんな時に向かうのは、馬賊。職人さんがバシンバシンと独特な手さばきで打つ手打拉麵が食べられる素敵なお店なのです。 浅草駅や田原町駅から歩いて10分程度の住宅街に馬賊はあります。 このお店の特徴は何と言って…
カリフォルニア州のハンバーガーチェーン、IN-N−OUT。お店に行くと、人が一杯で、沢山の店員さんがせっせと働く活気ある人気ハンバーガー店なのです。 なぜ、こんなに人気があるのかを、お店に訪問して体験してきました。 そして、 （1）割り切ったメニュー…
