本郷のラーメンといえば、瀬佐味亭。
ここではいつも頼むメニューが決まっています。
それが、黒担々麺・搾菜とコールスローサラダです。
黒の担々麺は黒ごまをたっぷり使ったさっぱりしたスープが特徴。細麺にスープがよく絡み、搾菜のサクサクとした食感がたまりません。
本郷のラーメンといえば、瀬佐味亭。
ここではいつも頼むメニューが決まっています。
それが、黒担々麺・搾菜とコールスローサラダです。
黒の担々麺は黒ごまをたっぷり使ったさっぱりしたスープが特徴。細麺にスープがよく絡み、搾菜のサクサクとした食感がたまりません。