くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

2021-06-19から1日間の記事一覧

握らない寿司

自宅で寿司を楽しむ。握らない、握り寿司。 酢飯をお皿に寿司のシャリほど乗せて上に刺身を乗せると寿司になる。あまりにならないので持ちにくいが、ふわふわの寿司である。


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