くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

あんやき とらや

とらやのあんやきは驚きのあるお菓子です。

 

f:id:kurashi_chie:20200923165649j:image

 

外観はマドレーヌのよう。
f:id:kurashi_chie:20200923165642j:image

 

中を割ってみると、あんは入ってません。
f:id:kurashi_chie:20200923165646j:image

 

白餡そのものを焼き上げたものなので、餡が入っているというわけではなく、全体が餡なのですね。


sponsored links