2021-06-18 鯵の骨煎餅 かんがえ かんがえ-食 鮮度よい鯵は刺身も美味しいが、アジフライも良い。意外にも鮮度の違いがよく出るのである。 アジフライを作る際、骨も一緒に揚げる。この骨煎餅が最高に美味しいのである。