くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

豊洲市場の吉野屋

築地市場の吉野家は吉野家一号店であった。

豊洲市場に移転した吉野家は一号店ではないが、お店の雰囲気や運営などその遺伝子は残っているようである。

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