チキンと野菜のオーブン焼き

耐熱皿に野菜を並べ、醤油タレにつけたチキンを上に乗せ、オーブン焼きにする。

チキンはもちろん美味しいが、チキンから出る肉汁が下に落ち、野菜の風味づけになる。