くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

ほっき貝寿司

冷凍のほっき貝を使った寿司。これがなかなかちゃんとお寿司で、うまい。わさびが少し効きすぎるので注意。

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