くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

かき揚げ

玉ねぎとにんじん、そして小さく切ったハリバット。硬めのハリバットでも、こうして食べるとバランスが良い。

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