くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

肉じゃが

炙った豚バラを入れた肉じゃが。しっとりとした食感のじゃがいもがよく旨味を吸っている。

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