くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

ニシン刺身

一度冷凍したニシンの刺身。すぐに処理して冷凍したので、味は新鮮そのもの。

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