くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

リトルネッククラム

殻が紫なのは、アサリ。白いのはリトルネッククラム。

味はアサリの方が強いあのいつものアサリの味がするが、リトルネッククラムはあっさりとした味。

 

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