フランス菓子の殿堂といえば。 www.kurashichie.com 今回紹介するのは、ショーソン・イタリアン(Chausson italien)。 中にはカスタードクリームと、時々ラムレーズンが入り交じる、シュー生地を使った焼き菓子。ショーソン・ナポリタンは、フルーツの砂糖…
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