天ぷらを揚げると、食べる方はゆっくり楽しく食べられるのですが、調理をすると、何故か食べてないのにお腹いっぱいになり、あまり食べられなくなるのです。 食べてないのに、空腹感がなくなるのはどういうメカニズムなのか。見ていて満足するのか、でもそれ…
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