くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

2021-06-02から1日間の記事一覧

富貴豆 まめや

山形の名物、富貴豆。 エンドウマメを皮剥きして、砂糖で煮ている。 ほくほくした食感で甘さ控えめ。甘納豆よりも、柔らかな口どけ。 これはなかなかの逸品。


sponsored links