くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

2022-10-02から1日間の記事一覧

海外で作る酢飯:寿司酢は自作する

カナダ人の子供におにぎりが大好評だったので、海外にある材料で今度は巻き寿司にトライ。ミツカンの寿司酢がスーパーにあったので(500mlで7ドル)、買おうか迷ったが自作することにした。スーパーでビネガーを購入。(500mlで99セント) 結果オーライ、美…


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