くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

2023-08-14から1日間の記事一覧

いくら作り

いくら作り。ピンクサーモンと、チヌークサーモン(キングサーモン)の2種類の卵。釣り人の知人から、わざわざとっておいてくれたので、もらいにいく。カナディアンはサーモンの卵を食べない。 チヌークサーモンとはいえ、随分と小さい未成熟なもの。 いつも…


sponsored links