くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

かんがえかんがえ-食カナダぐらし

あさりを豚肉とじゃがいも、トマトとワイン蒸しにして食べた。その次の日は、余った具材とスープを使って、スパゲッティ。スープでスパゲッティを茹でるので、パスタには味が入り込む。