浅草に来たら、老舗の蕎麦の味を味わいたい。そんなときに最適なお店が、並木藪蕎麦。
2011年に改装して、きれいな店内なのですが昔のままの雰囲気を残しています。
店内は、座敷とテーブル。職人さんがキビキビと蕎麦を茹でてんぷらを揚げています。
注文したものは、こちら。
山かけ(1000円)。とろろにつゆが混ぜてあり、そのままずずずといただけます。
ざるそば(750円)。ざるを逆さに盛ってあります。
天ざるそば(1800円)。海老天4つ。そばつゆは温かくしてあり、てんぷらと蕎麦共用でいただきます。
そばは、ビシッと角が立つ昔ながらのもの。
キビキビと働く職人さん、店員さんの姿を見ながら蕎麦が茹で上がるのを待つ時間はなんともたまらない幸せなひとときです。