持ち帰りの焼き鳥でここまでジューシーな焼き鳥は今まで食べたことがありません。
伊勢廣の焼き鳥を日本橋高島屋で購入しました。
本店を入れても5店舗しか、お店はなく、高島屋は気軽にテイクアウトが可能です。
夕方に行くと、かなり品数が少なく、本店から追加で自転車で持ってこられるところでした。
焼き鳥の塩、たれ、そして団子（つくね）を購入しました。
通常、持ち帰りの焼き鳥やさんで購入するよりもやや大ぶり。1本三百円。
持ち帰って、グリルですこしあたためただけですが、ジューシーさそのまま。プリプリとした食感に炭の香りがたまりません。団子にはこりこりとした食感もあり、これもまたよし。
自宅でも美味しく食べられる伊勢廣のやきとりは、また是非買いたくなる、お店にも行きたくなる逸品でした。
